MBA Economia e Gestão de Negócios do Turismo
| Início previsto: | Indeterminado |
| Horário: | segundas e terças-feiras das 19h às 23h |
| Vagas: | 35 |
| Carga horária: | 360h |
| Preparação da Monografia: | 40h |
| Módulos: | 3 módulos de 120h
Básico, Profissional e Especialização |
| Investimento: | R$ 11.100,00 (R$ 600,00 + 15 x R$ 700,00) |
| Local: | Av. Paulista, 1499 - 4o andar
(entrada pela Al. Casa Branca, 35) |
| Responsáveis: | Profa. Dra. Maria Cristina Cacciamali
Prof. Dr. Marco Antonio S. de Vasconcellos
Prof. Roberto Stern
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Inscrições encerradas
Objetivo O setor de turismo apresenta um crescimento contínuo e sustentado nas últimas décadas, constituindo-se em um dos setores de melhor desempenho na economia mundial. O número de turistas que chegam ao Brasil, no entanto, apesar do crescimento, mantém-se menor quando comparado com os outros países. A Áustria, por exemplo, país de diminuto território, recebe cinco vezes mais turistas que o Brasil, assim como o México, país de características similares ao Brasil. Há então enormes oportunidades de crescimento para o setor no Brasil. A realização de tão grandes possibilidades, contudo, depende da formação de quadros profissionais altamente qualificados que aliem a familiaridade da prática quotidiana dos negócios com um instrumento teórico refinado, de modo que a expansão do setor seja feita de forma sensata, eficiente e sustentada. O presente curso tem como meta formar profissionais especializados no setor de turismo, capazes de lidar com seus diversos aspectos sob um enfoque multidisciplinar. O curso oferecerá, para diferentes módulos da atividade turística, instrumentos teóricos e técnicos no campo da análise econômica, bem como práticas de gestão e de execução operacional. Essa diversidade, desenvolvida em profundidade, possibilitará uma formação de qualidade para os profissionais do setor, refletindo-se em desempenho de alto nível.
Público alvoProfissionais do setor de turismo, quadros governamentais ligados ao setor, executivos, graduados em turismo, administração, economia e outras ciências sociais aplicadas.
Conteúdo Programático BASICO – Economia de Empresas e Órgãos Públicos de Turismo -120h
Importância e tendências do turismo (4h)
Apresentar o curso. Analisar a importância da atividade do turismo na economia contemporânea. Analisar fontes de dados, fluxos de turismo e ranking mundial. Analise das mudanças estruturais e os fluxos do comércio internacional e turístico nos últimos 25 anos. Reformas estruturais e políticas econômicas que permitem a ampliação do comércio internacional. Perspectivas da economia internacional por países e blocos econômicos e seu impacto nas perspectivas do setor turístico. Construção de cenários.
Macroeconomia e análise do mercado do turismo (40 h)
Agregados e identidades macroeconômicas: o conceito de PIB demanda agregada, poupança e outros agregados. O setor externo: taxa de câmbio e o balanço de pagamentos. A importância do turismo nas contas externas. A política econômica: política fiscal, monetária, cambial e demais instrumentos de política macroeconômica. Os efeitos das políticas macroeconômicas sobre as atividades de turismo. Construção de cenários macroeconômicos. Analise do mercado de turismo em seus distintos segmentos. A demanda de bens turísticos, seus fatores determinantes e elasticidades. A estrutura da oferta de bens turísticos e o mercado de bens turísticos. (custos de produção e inventários). O mercado de cambio e sua importância nos fluxos turísticos. Estudos de caso sobre as tomadas de decisão do consumidor. Desenvolvimento comercial e o turismo. Estratégias comerciais.
Análise sistêmica do turismo, instituições públicas e poderes locais (40h)
Sistema Produtivo do Turismo e sua conexão com a economia e o mercado globalizado. Produção e o consumo do turismo na ótica sistêmica. Órgãos e instâncias públicas do turismo. Funções por níveis de governo. Orçamento e planejamento. Instrumentos jurídicos municipais.Organização interna para o turismo. Ações conjuntas com a região e sua sociedade que favoreçam iniciativas que um único município teria dificuldade de conduzir. Clusters e estudos de caso.
Metodologia da pesquisa científica e do trabalho técnico no turismo (16h)
Compreensão do processo da pesquisa científica e sua inserção em um curso de pós-graduação “lato sensu” em turismo. Abordagem dos elementos básicos de um projeto de pesquisa científica, suas facilidade e dificuldades. Análise de tipos referenciais de pesquisas quantitativas e qualitativas, e respectivas técnicas e instrumentos de coleta e análise de dados. Orientação para a elaboração e formatação de projetos de monografias nas Áreas-foco do curso.
Técnicas e Pesquisas em turismo (20h)
Técnicas quantitativas e qualitativas. Análise de fluxos turísticos. Inventários turísticos.
PROFISSIONAL – Desenvolvimento de Negócios e Políticas Públicas de Turismo - 120h
Políticas públicas para o turismo (40 h)
Apresentar o marco regulatório do turismo noBrasil, destacando o papel dos órgãos públicos e as políticas públicas.Avaliaros impactos das políticas públicas realizadas. Discutir a regulação de unidadesde conservação e os impactos que tais unidades têm sobre os negócios do turismo.Estudos de Caso. Princípios de política urbana e regional. Definir território epolíticas territoriais. Organização da cidade para o turismo.O módulodemonstrará como o alcance dessas virtudes se realiza através do urbanismooperacional, sem que isso represente maiores ônus para o município. DefinirArranjos Produtivos Locais e clusters. Aplicar técnicas quantitativas equalitativas para caracterizar APL do setor de turismo, estudos de caso.Técnicas quantitativas e qualitativas de pesquisa, apresentar técnicas einstrumentos de pesquisa quantitativos e qualitativos, técnicas de valoração de atrativos turísticos, analise depesquisas de fluxos de turismo. Estudos de caso.
A organização de negócios do turismo (40h)
Capacidade de carga. Como separar o cotidiano dos residentes dos turistas para fins de compreensão? Patrimônio cultural em uso turístico: conexão utilitária entre bens materiais e imateriais - aproveitamento do patrimônio cultural pelo negócio do turismo. Questões conceituais de cultura, de história cultural e de destinação da produção cultural. Os usos dessa produção compondo um entertainment de utilidade turística. Reflexão sobre a legitimidade da destinação dada a essas obras. Potencial de utilidade da gastronomia, dos movimentos religiosos, da música popular, das lendas e de outras decorrências culturais, como atrativos turísticos. Modalidades de turismo, suas características, impactos. As novas modalidades e suas perspectivas para o Brasil. Adaptações dos diferentes tipos de turismo aos diferentes tipos de turistas: jovens, terceira idade e deficientes físicos; turismo de aventura; turismo religioso; eco turismo; turismo da terceira idade; turismo de lazer.Turismo de Negócios, Importância dos negócios e da animação, centros de convenção, definição do calendário. impactos gerados pela tecnologia da Informação, nos elos da cadeia produtiva do turismo, na distribuição e venda dos produtos, na gestão dos negócios.
Qualificação, gestão de mão-de-obra e qualidade dos serviços (40h)
Analisar a estrutura de cargos e salários do setor de turismo. Conteúdo dos cargos, níveis de responsabilidade e complexidade das tarefas a serem executadas, estrutura dos níveis de decisão, conceitos de remunerações adotadas pelo segmento.Comparação dos critérios de remuneração do setor vis a vis outros setores semelhantes. Elaboração de planos de capacitação. Atendimento e qualidade no setor de turismo Necessidade de incremento qualitativo nos serviços de turismo.Técnicas e seus ganhos.
ESPECIALIZAÇÃO - Técnicas de Planejamento e Gestão – 120h
Planejamento mercadológico em turismo – 40 h
Teorias e técnicas da análise, planejamento e controle mercadológico. Confecção de um Plano de Marketing em Turismo. Os conceitos e ferramentas de marketing serão utilizados na elaboração do plano proporcionando uma visão holística das atividades e gerenciamento de marketing. Publicidade e propaganda: conceitos e aplicações aos serviços turísticos.Publicidade e propaganda, conceituações. Objetivos de Marketing, objetivos de comunicação e objetivos de publicidade. Propaganda e Publicidade e linguagem. Condições enunciativas da Publicidade: os anunciantes de serviços e produtos turísticos. As variáveis de posicionamento, concorrência e target. Agencias publicitárias: planos e estratégias de: criação. mídia e conceito.Os enunciados turísticos, persuasão e sedução. O ethos do anuncio turísticos. A criatividade e a inovação em turismo e hospitalidade. Tecnologias da informação e internet no turismo, impactos gerados pela tecnologia da Informação, nos elos da cadeia produtiva do turismo, na distribuição e venda dos produtos, na gestão dos negócios. Novas tecnologias, novo consumidor.
Planejamento, administração e gestão operacional de negócios do turismo – 40h
Avaliação do mercado, para a inserção do negócio. Business plan. Análise financeira de projetos em turismo, discutir metodologias de análise financeira de projetos aplicados à área de turismo, com ênfase na identificação de indicadores de retorno dos investimentos, noções de cálculo financeiro, o valor do dinheiro no tempo, conceito de valor atual, conceito de taxa de juros, conceito de prestação, análise de investimentos, a decisão de investir, métodos de avaliação de projetos, valor atual líquido, taxa interna de retorno, pay-back, risco.
Sistema de transporte, agenciamento e logística - 20h
Transportes aéreos, terrestres e marítimos. Logística intermodal. Contextualizar os sistemas de transporte na atividade turística. Apresentar as características e tipologias de empresas de comercialização, intermediação e operação de viagens. Analisar tendências das novas tecnologias no mercado de agências de turismo e viagens. Situação dos transportes no Brasil. Estudar as relações entre empresas de transportes, agências de viagens e turismo. Agências de regulação. Discutir inovações e tendências de serviços turísticos. Estudos de caso.
Agências de viagens, operadoras e cruzeiros marítimos – 10h
Histórico das agências de viagens no Brasil e no mundo. Presente e futuro das agências de viagem: verticalização. Legislação e o código do consumidor. Sistemas de gestão e as novas tecnologias. Segmentos, produtos – agências de viagens, operadoras, receptivas, contas correntes e eventos. Mercados. Departamentos das agências de viagens – organograma. Gestão do mix promocional para agentes operadores de turismo.Técnicas de elaboração de promoções. Estudo de caso.
Hospitalidade de Meios de Hospedagem – 10 h
Tipos de produtos hoteleiros, conceitos. Ciclos de vida de hotéis e destinos turísticos de operadoras hoteleiras. Contratos de vinculação com as operadoras hoteleiras. Planejamento do negócio, principais indicadores. Formação de preços Ocupação, break even point. Elaboração de indicadores estatísticos e projeções.
Informações / Inscrições
A FIPE se reserva o direito de alterar ou cancelar o curso sem aviso prévio em função de limite de vagas e número mínimo de alunos por turma.
Outras Informações
1. Os cursos serão ministrados nas dependências da FIPE unidade Paulista em salas especialmente preparadas para o conforto do participante e com recursos audio-visuais.
2. O conjunto de professores e conferencistas dos cursos de extensão FIPE poderá ser alterado em função de circunstâncias imprevistas.
3. Desistências comunicadas por escrito até a data do início do curso: devolução do valor pago, com retenção de 10%
Para participar do processo seletivo adote os seguintes procedimentos:
1. Faça o seu cadastro no site da FIPE, preenchendo todos os campos obrigatórios;
2. Inscreva-se no Curso desejado;
3. Entregue o seu currículo no Departamento de Cursos da FIPE. Se preferir remeta-o via correio, e-mail(cursospaulista@fipe.org.br)
**Para fazer sua matrícula se faz necessário a cópia dos seguintes documentos:
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* CPF
* Diploma
* Histórico
* Titulo de Eleitor
* Reservista
Obs.: No caso de pagamento pela empresa, não é preciso descontar o Imposto de Renda.
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